Räucherofen und Grillgeräte

Du Räucherst und Grillst gern oder brauchst etwas für dein Lokal, kein Problem dann bist du hier genau richtig.

Auf dieser Seite findest du unsere Geräte zum Grillen und Räuchern die wir selbst herstellen, also MADE IN GERMANY.

Diese Geräte kannst du bei uns Mieten oder Kaufen

Rodizio Grill

Rodizio kommt aus den Brasilianischen und heist "DREHEN"

Auf den Spießen des Rodizio- grills werden verschiedene Fleischstücke aufgesteckt und gegrillt, dabei drehen sich die Spieß im Grill und werden gegart und gegrillt. Es können natürlich auch Gemüse-spieße, kleine Grillhachsen oder andere Lebensmittel gerillt werden.

"All you can eat- Grillparty"

Räucherofen

Räuchern im Räucherofen gibt es schon seit 1000 enden von Jahren und wird zur Konservierung von Lebensmitteln eingesetzt,

Mittlerweile ist es aber ein wenig weiterentwickelt worden so wurde der Räucherofen eigentlich nur um 90 Grad gedreht und wird als Smoker verkauft. Das Prinzip ist jedoch das gleiche.

Wie mann auf den Bildern sehen kann ist auch Grillen in unseren Räucherofen kein Problem und dieses hat mehrer Vorteil

die Roster egal ob mit oder ohne Darm werden nicht schwarz
ich kann Feuchtigkeit dazugeben damit das das Fleisch nicht austrocknet
ich muss nicht immer drehen und wenden und kann mich dabei um die Gäste oder Familie kümmern
und mann kann gleich mehreres Grillen wie hier im Bild, z. Bsp. 3 kg Fleisch am Haken, Hähnchenschenkel, Roster und dazu noch ein paar Scampis